学校給食を通して栄養教諭は児童・生徒に食育を行なっています。その中の一つの取り組みが給食だよりの発行です。毎月19日の食育の日に各家庭に配布しています。
パクパク通信
それぞれの小学校の栄養教諭が担当しています。その月の行事食や給食の様子を、子どもたちにわかりやすいようにイラストなどを取り入れて作成しています。
センターだより
中学校の栄養教諭が各中学校分を作成しています。
今年度は「早寝・早起き・朝ごはん」で元気に過ごそう！をテーマに作成しています。朝食にも使える給食レシピを毎月載せています。
また、その月の残食率のベスト3とワースト3を載せています。魚や豆料理は残食率ワースト3によく顔を出しています。給食では苦手なものでも完食できるよう調理に工夫をしています。
