給食クイズ
山田小学校では、栄養教諭が教室を訪問し、その日の給食に使われている食材についてクイズをだしています。
子どもたちは、目の前の給食を見ながら考え、クイズに楽しく参加しています。
ある日のクイズ(2年生)
これは何の花でしょう
- トマト
- ニンジン
「生活科で育てているミニトマト、黄色い花が咲いていたよ」「この前のクイズで、ニンジンの花は白だったよね」「今日の給食にトマトが出ているから答えはトマトだよ」などの声が聞かれました。トマトは、黄色い星の形をした花を咲かせます。夏野菜のひとつです。
「トマト好きな人はいますか」と問いかけると「はぁ~い」と手を挙げる元気な2年生。「トマト苦手だけど、給食のトマトスープはおいしいから大好きです」という声も聞けました。
クイズの題材は、必ずその日の給食に使われている食材から選びます。ただ食べるだけでなく、給食でいろいろな食材に出会い、よく見て考え、五感で味わうきっかけになればという思いで指導を行っています。
ぺろり通信
旬の食材や行事食、新メニューなど、特に注目して食べてほしい献立の日に、学級に配布しています。内容は、給食室の調理中の写真や、ミニコラムなどです。調理員さんと子どもたちは、触れ合う時間がなかなかありません。作り手の思いを少しでも伝え、食する子どもたちの食べる意欲につながればと思っています。
給食時間の他にも、学級活動、生活科、家庭科、社会科などの各教科等の学習でも、子どもたちは食の大切さについて学んでいます。これからも、学校のあらゆる場面で、食育を行っていきたいと思います。