各小学校では、年1回、保護者を対象に試食会を催しています。
試食会のねらい
保護者や地域の皆さんを対象に給食を試食していただき、栄養教諭からの食に関する講話を通して、家庭での望ましい食生活を考えてもらうことがねらいです。
戸切(とぎり)小学校では、51人の保護者や地域の皆さんが参加しました。毎年多くの人たちに岡垣の給食を試食していただいています。
栄養士のお話
給食の目標や、次のような岡垣町の給食の特徴について話がありました。
岡垣町の給食の特徴
- 手作りを基本としている
- 地場産のものを積極的に取り入れている
試食会の感想(参加者の意見・感想)
- 子どもたちの給食時間を一緒に体験できることがよかったです
- 子どもたちの配膳の様子を見ることができてよかったです
- 食物繊維、豆類など、うまくとりいれたメニューでした
- 町特産のビワがメニューに入っていてよかったです